UDEL COMUNA DE TEODORO SCHMIDT

Comenzó la Temporada de Partos

2007-09-07T12:10:00.000-06:00

Que les parece esta sorpresita!! No está mal para empezar dice la Sra. Adelina Llancamán feliz con el nacimiento de los trillizos.

Estamos Introduciendo Espárragos

2007-09-07T11:36:00.000-06:00

Con mucho empeño, un grupo de 22 usuarios/as del PRODESAL BUDI, prepararon el suelo, incorporando mucha materia orgánica, para probar con la introducción de un cultivo desconocido en la comuna, el espárrago. Con la idea de seguir diversificando la huerta familiar, para mejorar la dieta de la familia y vender los exedentes en los mercados locales, estamos incorporando esparragos de la variedad UC 157 adquiridos en la comuna de San Ignacio, en la Región del Bio Bio. La única forma de ver resultados es probando. En las fotografías es posible observar el lugar donde se adquirieron las "coronas" o "garras", y en las otras algunas de las plantaciones.

Curso de Ñimin Mapuche

2007-08-14T12:49:00.000-06:00

Con gran entusiamos usuarias de varios grupos del PRODESAL unidad operativa BUDI, participaron en un curso de Ñimin, para incorporar diseño a sus artesanías textiles, el curso fue dictado por la destacada artesana de Padre las Casas Matilde Painemil, quien fuera destacada con el premio Toqui de Plata, por su destacada labor como artesana textil de la región de la Araucanía.

Curso de curtido artesanal de cueros

2007-05-18T09:20:00.000-06:00

Curtido Artesanal de Cueros

Con el propósito de contribuir a la agregación de valor a los productos y subproductos de la explotación ovina, recientemente se realizó un cursillo de curtido artesanal de cuero de corderos en los grupos PRODESAL de Llaguepulli y de Puyehue, gran entusiasmo se vió entre los participantes.

Cocina Saludable

2007-05-18T08:12:00.000-06:00

El pasado Febrero se realizó un curso de Alimentación Saludable destinado a las Mujeres pertenecientes al PRODESAL BUDI que administra la Municipalidad de Teodoro Schmidt. Durante la última semana de Abril y las primeras de Mayo se realizaron eventos de difusión de dicho curso con el propósito de capacitar a las señoras que por problemas de espacio y cupo no pudieron participar en Febrero; es asi como los grupos de Champulli, Isla Chica, Metrenquén, Coihueco, Rucacura y Puyehue en un número de aproximadamente 40 señoras accedieron a los conocimientos compartidos por las que asistieron al curso, interesante modelo de difusión del conocimiento.

Trafkintu en Teodoro Scmidth

2007-05-04T06:34:00.000-06:00

TRAFKINTU EN TEODORO SCHMIDTH

El 17 de Abril de 2007 se realizó el Trafkintu, actividad habitualmente organizada cada año por las mujeres participantes en la Unidad PRODESAL BUDI.
El Ritual del Trafkintu, tradicionalmente es una reunión entre ancianas, mujeres curadoras (guardadoras) que tienen bajo su resguardo las semillas de plantas, hortalizas y árboles y que se reúnen una vez al año para intercambiarlas en esta ceremonia, a fin de asegurar que en la próxima estación podrán plantarse y darán sus frutos. El Trafkintu implica también compartir y reactualizar el conocimiento ancestral sobre los usos y características de los nuevos brotes entre las personas de más edad, en una expresión que une el resguardo y secreto de la Tierra con el espíritu de los hombres que la cultivan.De esta manera se ha preservado la biodiversidad de los ambientes naturales de los distintos sectores a pesar de la arremetida de las empresas productoras de semillas certificadas, que han hecho un interesante aporte, pero en perjuicio de la biodiversidad.
Esta es una actividad que se desarrolla por cuarta oportunidad, liderada por las mujeres campesinas del PRODESAL BUDI de la comuna, que se ha ido incrementando de a poco, esperamos que año a año se logre una mayor participación de mujeres en una fiesta de mantención de la biodiversidad local.

Taller de Teñido de Lanas

2007-02-28T08:40:00.000-05:00

Terminada la esquila, las mujeres del PRODESAL BUDI, se dieron a la tarea de lavar e hilar sus lanas, lo siguiente fue la tinción, para ello en los grupos de Rucacura, Coihueco y Puyehue, se reunieron con la Señora Gladys Suazo, artesana del Sector Neicuf Bajo, con el propósito de compartir las técnicas de teñido natural de lanas, utilizando hojas y cortezas de árboles presente en los distintos sectores. La autoformación y el modelo "aprender de los mejores", esta prendiendo entre las usuarias del módulo.

ALIMENTACION SALUDABLE, CON RECURSOS DE NUESTROS HUERTOS, SE PUEDEN OBTENER RESULTADOS DE LA MAS ALTA GASTRONOMIA

2007-02-12T15:02:00.000-05:00

“CAPACITACIÓN Y ASESORÍA EN ALIMENTACIÓN SALUDABLE/SUSTENTABLE”.

con el objetivo de Practicar y compartir formas de preparación de alimentos tradicionales e innovadores con equilibrios nutricionales, con la finalidad de fortalecer emprendimientos turísticos de la comuna de Teodoro Schmidt, se ejecutaron dos modulos de 7 días cada uno, en donde aproximadamente 50 mujeres pudieron experimentar nuevos formas de preparar los alimentos naturales de nuestros campos. Los objetivos especificos fueron;

Practicar recetas novedosas y creativas utilizando los productos locales en base a granos, hortalizas, hierbas aromáticas, frutales.

Conocer principios de la alimentación tradicional como base de una alimentación saludable.

Conocer características básicas de un servicio de alimentación saludable.

Elaborar un menú equilibrado y saludable para su familia como para ofrecer servicios de alimentación saludable / tradicional.

Propuesta de menú a realizar por modulo de alimentación Saludable
Niños envueltos
Zapallo italiano relleno con kinwa
Ensalada caliente de porotos salteados
Torta de verduras de colores
Ensalada de hojas y hierbas medicinales
Ensalada de rollitos de acelga
Ensalada caliente de repollo morado con manzanas
Sopaipillas con sabores de campo
Postre de mote de kinwa con yogurt
Mouse de harina tostada con salsa de betarraga
Postre de mousse de kinwa con salsa de frambuesas
Brochetas de frutas de la estación
Pebre de cochayuyo
Postre espuma de manzanas
Jugo de kinwa
Jugo de hierbas aromáticas
Jugo de betarraga con frambuesas.
Jugos de fruta natural
Jugo menta limón
Buffet de degustación e intercambio de experiencias, entre otras exquisitas recetas.

Esta maravillosa experiencia fue financiada con recursos del Programa Araucania Tierra Viva. Las monitoras-facilitadoras del proceso fueronIsolde Pérez Ovalle y Mari Tori Lepin.

TEODORO SCHMIDT GESTIONA RECURSOS PARA EMPRENDEDORES A TRAVES DE LOS PROGRAMAS PRODER Y PRODESAL

2007-02-09T09:57:00.000-05:00

A, través de un proceso generado por la mesa comunal de Teodoro Schmidt, y liderado por el Programa de Desarrollo Rural (PRODER) se ejecutó la consulta de ideas de proyectos, siendo analizadas más de 95 propuestas, de las cuales se priorizaron 15 iniciativas para ser postulados a fondos de MESAS COMUNALES año 2006, del PROGRAMA ARAUCANIA TIERRA VIVA. A continuacion se detallan las iniciativas y los montos involucrados, hasta el momento.

dia de campo

2007-02-05T09:05:00.000-05:00

DIA DE CAMPO. MIERCOLES 31 DE ENERO DE 2007

2007-02-05T07:58:00.000-05:00

UDEL COMUNA DE TEODORO SCHMIDT: DIA DE CAMPO. MIERCOLES 31 DE ENERO DE 2007

Muy atentos agricultores de la comuna de Teodoro Schmidt , participaron de un dia de campo en el sector de Molonhue, junto a la visita de destados profesionales del Inia Carillanca, expertos en el tema de papa y cereales; se dio curso a una entretenida y participativa jornada, donde los agricultores interactuaron experinacias con dichos profesionales.

Ademas la jornada se llevo a cabo en el recinto de la escuela de Molonhue, donde exiten parcelas demostrativas con nuevas variedades de cereales y variedades de papas, que se utilizaron para ver su comportamiento y adaptabilidad de acuerdo a sus caracteristicas agronomicas, que presentan cada una de ellas.

Jornada Interna de Enfoque al DEL

2007-01-26T12:21:00.000-05:00

Este Jueves 25 de Enero, el equipo PRODER-PRODESAL trabajó en una jornada de enfoque al Desarrollo Económico Local (DEL). Este taller fue abordado gracias a la cooperación de Luis Munzenmayer, Jessica Rebolledo E, y Alejandro Suazo R. .

La Jornada de la mañana provocó la interacción del equipo de una manera lúdica que llamó a la reflexión acerca de lo que hacemos, lo que dejamos de hacer y lo que podríamos llegar a hacer, siempre bajo el enfoque DEL.

En la jornada de la tarde se realizó un taller que logró explorar, a través de, metodologías participativas, nuestro desempeño, y la potencialidad existente para abordar de una manera sistémica nuestro diario quehacer.

El equipo agradece a los profesionales munzenmayer, Rebolledo y Suazo, a tener la deferencia y disposición de apoyarnos y alentarnos a continuar con nuestro desafío, cual es generar en nuestro entorno, condiciones mínimas para el DEL.

mas fotografias 9ª Muestra Agrícola

2007-01-22T14:54:00.000-05:00

2007-01-17T10:27:00.000-05:00

Entre otras actividades de la muestra agricola, algunas fotos de la presentación de Azul Nahuel, la competencia de Hilanderas, la ruca mapuche y el juego de palín, " fue todo un éxito, el que no fué se la perdió" como dice por ahí un colega.

9° Mustra Agricola 2006

2007-01-16T07:38:00.000-05:00

¡BRILLANTE!

Simplemente Brillante fue la 9° versión de la tradicional Muestra Agrícola 2006, que a juicio de muchos fue la última, si, la última muestra agrícola, que a partir del próximo año dará paso a una fiesta costumbrista. Las dos jornadas se vieron engalanadas por sendos números artísticos, entre los que destacan el Grupo Azul Nahuel, El Ballet folklórico de Cunco, El Conjunto Guitarras y Espuelas, La Estudiantina de la Universidad Catolica de Temuco, el Grupo musical Inti Iñi Mapu y el Conjunto Hueney Dum. Se contó con la participación del taller de teatro de Carahue y las batucadas de Teodoro Schmidt y Carahue. De la misma forma la participación de 88 expositores externos y 65 expositores locales en una muestra de artesanías y productos agrícolas, que destacaron por su calidad. En cuanto a los animales se contó con la participación del PROFO Corderos de la Araucanía Ltda. con una muestra de carneros de distintas razas. Otra actividad destacada fue la muestra gastronómica que contó con muestras de comida tradicional mapuche, una muestra gastronómica de productos del mar, y una muestra de comida saludable, además de asados de corderos, chivos y cerdos preparados por los propios creadores, y los pescadores con la presentación de mariscales y pescado frito, en resumen una gran fiesta costumbrista que espera reeditarse con mayores bríos el próximo año.

Curso de Huerto biointensivo

2006-12-27T12:18:00.000-05:00

CURSO SISTEMA DEL HUERTO BIOINTENSIVO

Por invitación del programa Araucanía Tierra Viva, participaron Harry Mardones y Andrea Muñoz del PRODESAL BUDI y del PRODER de Teodoro Schmidt, respectivamente; en la oportunidad se pudo a prender una técnica que permite preparar suelo a 60 cm de profundidad para realizar una cama de plantación de hortalizas que en la medida que pasa el tiempo es capaz de nutrir de mejor manera a las raíces de las hortalizas, además de diseños de camas que permiten la interacción biótica de los cultivos.

La técnica se basa en la confección de camas con una doble excavación, lo que se logra con un pique de pala recta, con la que desplazan los primeros 30 cm de suelo, para posteriormente con una Laya se remueven los próximos 30 cm, dejando el suelo preparado con una profundidad de 60 cm. Con ello se asegura que las raices profundizen adecuadamente. En la lámina de al lado se ve un esquema que muestra como se hace.

La práctica se repitió con usuarios del PRODESAL Budi, en que se pudo practicar con una veitena de agricultores que muy entusiastas practicaron la técnica.

CAPITAL SEMILLA CONADI-SERCOTEC 2006

2006-12-25T10:51:00.000-05:00

"Somos la única comuna de la región, que obtuvo dos proyectos de capital semilla, logrando finalizar dos microempresas de la comuna y de sectores rurales.

1.- Comite Domo Nehuen de Hulio
2.- Grupo Productor de Murtilla sector Ruca-cura."

Med. Vet. Andrea Muñoz

Muestra Ovina

2006-12-22T10:48:00.000-05:00

Muestra Ovina en Teodoro Schmidt

El pasado 20 de Diciembre se realizó la primera muestra ovina, actividad organizada por el PRODESAL BUDI que administra la Municipalidad e Teodoro Schmidt, el Sr. Alcalde de la Comuna Don Alfredo Riquelme Arriagada dio la bienvenida a los presentes encabezados por el Señor SEREMI de Agricultura Don David Jouannet profesionales y agricultores de Vilcún, Saavedra, Toltén y los dueños de casa los productores ovinos del PRODESAL. El señor alcalde destacó el trabajo que vienen desarrollando los agricultores de la Unidad Budi desde el año 2003 a la fecha. Seguidamente la Dra. Valeria Ceroni, Jefe de Area de Villarrica ilustró a los presentes con un análisis del rubro ovino en la región, destacando las ventajas que tiene para los pequeños productores y el interesante crecimiento que podría experimentar, con la creación de nuevas presentaciones del producto destinado al consumidor masivo en supermercados, y las posibilidades de exportación a mercados como la Unión Europea en que las cuotas de exportación son muy amplias, gracias a los acuerdos comerciales que el País mantiene con diversos mercados internacionales. Finalmente el SEREMI de Agricultura se refirió al programa regional de Fomento de la Ganadería Ovina que se está por ejecutar en la región, destacando el buen pie en que encuentra a los productores de la Comuna para enfrentar los desafíos que se nos vienen con la ejecución del mencionado programa. Después del almuerzo se desarrollaron las competencias de Esquiladores que premió al mejor esquilador, aquel que dejando bien esquilada a su oveja no le produjo ninguna herida, resultando ganador el Agricultor Braulio Pichún del sector Rucacura entre 6 competidores, lo propio les correspondió a las mujeres con el concurso de hilanderas donde resultó ganadora la Sra. Elba Caniu del sector Isla Chica.